Tehnologie
Cum sa stoarcem maslinele? Iata o intrebare pe care de-a lungul timpului omenirea si-a pus-o neincetat. Daca initial maslinele erau stoarse intr-un simplu mojar, prin adaugarea unui strop de apa calda, pentru a incuraja separarea pulpei de ulei, ulterior, marile inventii ale omului au fost aplicate din ce in ce mai eficient pentru extractia in conditii optime a uleiului de masline.